來到札幌的第一餐，當然要從拉麵開啟美食之旅！
這次選擇的是在札幌車站附近的人氣拉麵名店——札幌一粒庵（Ichiryuan）。
🧭 地點方便：
這間店就位在「ホクレンビル地下1樓」，距離JR札幌站很近，
從我這次住的札幌住宿 東橫INN 札幌站北口 走路也只要幾分鐘。
交通便利，肚子餓時超適合來報到！
📍 店面位置有點隱密，小心別錯過！
雖然網路上寫「ホクレンビル B1」，但我自己覺得這入口有點難找。
建議大家可以參考我拍的照片（上面那張），認這個入口比較好找到！
排隊人潮不容小覷
我是星期五下午1點半左右到的，現場還是需要排隊。
旁邊那間「奧芝商店 湯咖哩」人潮更可怕，我幾天後會再去挑戰
現場有提供中英文說明，不用擔心語言問題。
🍜 點餐流程：先買券，再排隊。
哈魯研究了一下流程（不負責分享😆）：
先在自助點餐機選好餐點，印出餐券 再排隊等店員詢問人數 入座時交出餐券即可
店內空間偏小，吧台座位適合單人，只有兩張較大的桌子。
建議大家盡量避開中午或晚餐尖峰時段，不然可能要等一下。
聽說札幌啤酒很有名
但是哈魯體質一喝就紅，不適合中午喝酒
✅ 本次點餐｜元気のでるみそラーメン（¥1300）
這碗拉麵真的有夠大碗，是貨真價實的「大碗D」！
🍳 最特別的地方是蛋！ 一般拉麵都是放溏心蛋，
但一粒庵居然給的是「半熟滑蛋」，吃起來滑順又特別，完全加分！
🥣 湯頭口感偏重但不死鹹，還帶有一點苦味，意外讓整體味道更有層次。
🍜 麵條比較硬朗一些，喜歡有咬勁口感的朋友應該會喜歡。
總之對我來說是一碗有記憶點又好吃的拉麵，不同於以往吃到的那種傳統味道，很值得試試！
📌 札幌一粒庵 Ichiryuan
店家資訊 🏠 地址：Google Maps 位置
🕒 營業時間：週三～週日營業，週一、週二休息（出發前建議再次確認）
🌐 官方網站： 官網（點我）
🔗札幌景點：藻岩山纜車怎麼搭？ 一次搞懂！
🔗札幌食記：奧芝商店｜北海道湯咖哩名店推薦
🔗 札幌甜點：北果樓 札幌本館 小樽北菓樓 總店
完整日本北海道五天四夜行程
留言列表
台南地在生活 (11)