來到北海道一定要吃的名物就是湯咖哩，
而奧芝商店更是在札幌多家名店中最常被提到的選擇之一。
這次分享的分店「奧芝商店おくしばぁちゃん」位置隱密、
風格溫馨，料理份量大、選擇多，是非常值得一訪的湯咖哩餐廳。
本文會分享實際點餐流程、口味心得與用餐細節。
哈魯之前在吃拉麵名店「札幌一粒庵」時，旁邊也有一間奧芝商店，
而且排隊排超長，更加深了「一定要來吃一次看看」的決心。
這次選擇的分店，就是評價很高的「奧芝商店おくしばぁちゃん」。
📍 奧芝商店おくしばぁちゃん｜店家資訊
店家位於札幌市中央區，離北海道神宮不遠。
雖然藏在住宅區裡，但跟著 Google Maps 走非常容易到。
因為忘記拍門口，照片就從官方網站借用：
https://okushiba.net/okushibachan/
每間奧芝商店主打不同特色，想確認料理風格與菜單可以到官網最下方查看。
🏠 用餐環境
一進門需要脫鞋，雖然有點小麻煩，但也能感受到家庭式的溫馨感。
原本以為是離峰時段不會客滿，沒想到我們吃到一半整間就座無虛席。
店裡似乎還有二樓，因為看到不少客人往樓上走。
在日本拍店家內部的照片，通常不用特別詢問，但還是建議不要打擾到其他客人。
🥄 點餐方式：步驟比一般湯咖哩多，但語言不是問題
湯咖哩點餐通常要選擇
主食
辣度
白飯種類
小菜
一開始看到滿滿的日文難免慌張，本來一度想放棄，
結果實際操作後發現根本沒什麼障礙，就是花一點時間研究而已。
種類非常多，不好意思一直拍照，所以只有拍自己點的部分。
👀 坐在吧檯可以看料理過程
坐在吧檯的好處，就是能看到店員料理湯咖哩的過程。
從點餐到上桌大約 10 分鐘，肚子太餓的時候會覺得超久（笑）。
後面還看到店家的「家訓」，很有職人的精神。
🍤 海老三種食（招牌天婦羅湯咖哩）
這道是許多網友推薦的品項，中文就是招牌天婦羅湯咖哩，2680 日圓。
本來想點這道，但剛好被同行的人點走了，就改點別的。
（照片被同事拍得有點…奇妙 XD）
🌱 黑豆納豆湯咖哩
這道適合健康意識高、平常喜歡嘗試新口味的人。
加入黑豆與納豆，營養感滿滿，也是很特別的口味。
🥩 哈魯點的「肉多多湯咖哩」
上桌瞬間真的嚇到，這碗也太大了吧！？
第一次對食物感到恐懼。
裡面的料超級誇張：
手工餃子
帶骨雞腿
日式爌肉
豬絞肉
火鍋豬肉片
漢堡排
每種肉都煮得軟嫩，味道濃郁。
雖然看起來一定吃不完，但美食當前，竟然真的被我吃光了。
吃完飽到晚餐都不會餓，是那種真正的「飽到心裡」。
🎁 秘密禮物？
最後店家送了兩張卡片，查了 Google 翻譯後，
好像是吃 12 次可以拿到秘密禮物？
到底是什麼真的很好奇，但要吃滿 12 次好像得來北海道很多趟才行（笑）。
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