來自京都的拉麵名店「天下一品」，主打的就是那令人印象深刻的濃厚系雞骨湯頭。
這天哈魯來到鹿兒島中央站附近的天下一品分店，總算親口品嚐這碗傳說中的拉麵了！
為什麼在鹿兒島吃？因為人比較少啊！
雖然天下一品的起源地是京都，但哈魯一直沒在京都吃過。
原因嘛，和哈魯不會在大阪吃一蘭拉麵是一樣的邏輯
熱門觀光城市人潮太多，想安心吃碗拉麵都不簡單。
相較之下，鹿兒島分店人潮適中，不必大排長龍，剛好讓我一償心願。
店鋪資訊
店名：天下一品 鹿兒島中央店（天文館店也有）
地址：鹿児島県鹿児島市中央町6-4
交通方式：JR「鹿兒島中央駅」東口步行約5分鐘
營業時間：11:00～翌3:00（實際以店家公告為準）
🔗 官方網站
店內環境＆菜單小觀察
非用餐時間仍然有不少在地人來訪，桌椅乾淨整齊，店內氣氛輕鬆。
雖然沒有中文菜單，不過拉麵照片很清楚，點餐時看圖說故事就沒問題。
哈魯點了菜單上最醒目、標題最大的那一碗
（應該是招牌的「こってりラーメン」），並加了麵，共 900日圓。
湯頭濃厚到可以「插筷」？實驗證實：要有技巧！
網路上一直有傳言說：「天下一品的湯頭濃到可以插筷子不倒」，
哈魯當然也要來實驗一下。結果是～可以，但要抓角度跟技巧。
這碗拉麵的湯頭真的超級濃厚，類似雞白湯，但比想像中再厚實些，就像在喝高湯。
口感濃郁滑順，麵條偏硬Q，搭配叉燒與蔥花整體相當有層次。
不過哈魯覺得雖然很好吃，卻少了一點點衝擊力（可能是期望太高？）
總結感想：值得一試，但建議避開高峰時段
雖然哈魯不是濃厚系的忠實信徒，但不得不說這碗湯頭的確有其魅力。
在京都吃要排隊，在鹿兒島吃可以輕鬆入座，算是一種意外的小確幸。
若你剛好經過鹿兒島中央站附近，不妨來碗「天下一品」，感受那湯濃到能站筷的傳說吧！
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