這次在岡山的中餐，哈魯選擇了在網路上評價非常高的B級美食名店—味司野村。
這家店在岡山可是相當有名，尤其是那碗加上特製褐醬的炸豬排丼（デミカツ丼），
更是當地人的驕傲！
味司野村在哪裡？
雖然資料上寫得很清楚：
「從岡山車站前的桃太郎通直走，過西川綠道公園後第一條巷子右轉就會看到」，
但實際上……真的不太好找 😅
門口的看板是全日文，還寫著「〇〇丼」，
左下角那個「野村」兩個字又潦草到不行，如果沒仔細看，真的會錯過。
📍 地址：岡山県岡山市北区平和町1-10
🕒 營業時間：11:00～21:00
🔗 官方連結：Tabelog 店家資訊
點餐方式與店內氛圍
店裡採用「自助售票機」點餐方式，買好餐券後交給服務人員即可。
由於不知道可否拍照，當下就沒有拍了，
當天是下午一點多左右前往，用餐區幾乎全是日本人，
沒聽到其他觀光客的聲音，看來這裡真的是在地人愛店。
餐點推薦與實際品嚐
哈魯本來是想點傳說中的「デミカツ丼（褐醬炸豬排丼）」，
但看到半熟雞蛋加豬排飯的「玉子丼」後完全忘記初衷，腦波太弱直接點下去🤣
🥢 玉子丼（附味噌湯與醬菜）—800日圓
豬排炸得軟嫩，雞蛋半熟滑順，香氣撲鼻。
整體味道非常順口，只是哈魯覺得「沒有到驚艷」的程度
可能是前一天的神戶牛實在太犯規了（詳見：【神戶食記】神戶牛丼 広重）。
不過整體來說，這碗玉子丼還是很值得一試，份量剛好、吃完很滿足。
岡山在地味道—デミカツ丼
若想體驗岡山特有的味道，一定要點デミカツ丼。
它使用濃郁的德米醬（類似紅酒燉醬汁）搭配炸豬排，是岡山的在地靈魂料理，
與一般常見的蛋汁豬排丼完全不同風格。
岡山住宿推薦
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岡山其他遊記
味司野村是一家沒有太多觀光氣息、卻充滿真實「岡山味」的店。
不論是豬排的厚度、醬汁的香氣，或那種「靜靜吃飯」的氛圍，
都讓哈魯覺得，這就是日本地方老店最迷人的地方。
台南地在生活 (11)