前幾天因為菲菲馬的推薦哈魯才得知原來在台南也有不錯的鰻魚料理
說起來哈魯目前倒是沒有吃過鰻魚飯,剛好今天就來嘗試看看~
第一百零八碗:鰻嘴幸福
地點就在大林國宅內,沒記錯的話就是藥妝康是美轉角旁那一條
門口有告知如何點餐,需要注意的是一個人低消200元
小朋友如果佔一座位也算是一個人頭喔
想要吃哪一款主餐就把牌子拿下來
看了一下價位,最貴的是380元最便宜的是200元剛好符合低消
小菜跟炸物類也是自己拿取
然後就付錢等待上菜就可以了,製作過程需要一點時間
所以會給各類似會發亮的東西等到亮了之後在自己去櫃檯拿取(忘記拍照)
基本上有點像是自助式的感覺~
櫃檯上有個人氣NO.1的蛋捲掛牌,看到第一名就不知覺的拿在手上...
店內位子也不多,哈魯是在平日的六點半到訪
可能因為聖誕節將近所以店內裝潢有些聖誕氣息,不過不至於很有衝突感
基本上還是以日系為主,很多日系的小思巧
有無料的味噌湯跟冰的手工黑糖水可以暢飲
雖然是無料但是味道一點也不馬虎~
也有很多調味料可以選擇,不過第一次來哈魯就吃原味的而已
後面裝橫隨意拍一下
唐揚牡蠣鰻魚丼320元
根據上次菲菲馬的食用心得:
鰻魚獨特醬汁非常甘甜,吃了香氣撲鼻而來……讓我彷彿置身在大海裡……化為一隻鰻魚……滑溜~滑溜
(雙手一攤)
哈魯自己吃過後的心得:
鰻魚非常的香~肉質非常軟嫩,雖然有細刺但是幾乎嫩到讓人察覺不出來
醬汁跟白飯融為一體很搭,雖然沒有吃過其他的鰻魚飯,但是這道有讓哈魯留下好印象
牡蠣的部分炸功感覺不錯!
吃起酥酥的不過分乾硬,牡蠣雖然沒有很大顆但是有些汁並無腥味
飯量大約是...兩碗白飯(吧)
熔岩骰子牛丼320元
哈魯有吃了一塊骰子牛,感覺還是比較喜歡加玫瑰鹽就好
松阪豬鰻魚丼320元,無試吃
芝士慕斯厚煎蛋捲130元
拍照要快一點不然一上桌芝士就一直流下來了
會有小拔絲感,芝士的味道很重可以用鬆軟濃香來形容
分量也滿大份的建議三個人點來吃差不多
因為這道吃多了會有點膩~算是甜點的感覺
隨拿小菜10元跟30元
黃金海鮮卷40元,有少許魚肉
日式烤麻糬50元,吃的時候有點冷到了無感...
不知道是否是哈魯拍照拍太久,還是店內冷氣比較強
吃鰻魚飯時感覺熱度不是很夠算是小小缺點~
鰻嘴幸福住址:台南市南區大同路二段100巷21弄17號
營業時間:星期一~日17:00-20:30(每周二公休)
電話:06- 213 2121
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