在北安路上的萬紅手工刀切麵是哈魯無意間發現的人氣麵店
之前到北安路買東西時,看到這間怎外面排了一大推人
於是順勢把店名記下來,找個一天來吃吃看
第兩百零六碗:萬紅手工刀切麵
(目前已經改名子為鳳凰手工刀切麵)
萬紅手工刀切麵的店面不大,但是紅色的招牌滿顯眼的
哈魯在下午三點多時來吃午餐
竟然店裡面還有一推人,是怎樣阿,這時間不是應該包場嗎
最後只能拍一邊沒有客人的角度給大家看一下桌椅
萬紅手工刀切麵的菜單價位表如上,價錢算中等
看了一下菜單,還有墨魚涼麵感覺很吸引人耶
不過也有很久沒有看到的炸醬麵,而且還有賣捲餅
有小菜每盤都30元,因為剩下不多所以哈魯就不拍了
這一間也有免費的飲品可以喝,豆漿跟洛神花茶
哈魯喝了洛神花神感覺好喝耶,一點也不稀,也不會太甜
是外面手搖杯那種感覺~美賣
佐料區如上,右下黑黑的是酸菜啦,拍的不是很好
在打算以後會在來一次的情況下,上面是今日午餐
刀切炸醬麵60元,份量不算大
一上桌時滿滿的炸醬味,這種味道有人不喜歡,但哈魯可以接受久久吃一次
刀切麵非常的厚實,吃起來滿好吃的
不過吃這種麵類要小心,很喜歡亂跳,所以不要穿白色衣服來吃
牛肉捲餅60元
上次吃到一個很空虛的捲餅,這次這間萬紅刀切麵的捲餅就感覺很有真材實料
蔥油餅皮內包裹著酸菜、牛肉片、蒜苗跟甜麵醬,整體吃起來挺不錯的
讓哈魯以往對捲餅的記憶有點回來了
不過真心建議,榨醬麵跟捲餅個人感覺很不搭
不應該這樣吃,口味會有點混到(個人口感)
下次非用餐時間應該會再來吃吃看其他的~
鳳凰手工刀切麵住址:704台南市北區北安路一段215號
營業時間:每日11:00–20:40,每個月第一個星期一店休
鳳凰手工刀切麵FB(點我)
後來哈魯又來了第二次,這次點不一樣的
刀切炒麵65元,一大盤份量很大,而且也不錯吃
手抓餅(甜味)35元
上次看到有人點這款,感覺很吸引人
吃過以後真心感覺不錯耶,不會太甜口感很順阿~好吃~
萬紅刀切牛肉麵100元
第三次來到萬紅,這次選擇的是牛肉麵
牛肉麵比較像是紅燒款,牛肉不算多,但很軟嫩
個人感覺滿好吃的~