安南區無名清香拉麵／鍋燒意麵
這天哈魯在安南區的海佃路鑽巷子
大家都知道來到台南就是要鑽巷子阿，那些有名氣的網美店給觀光客去就好
第一百九拾碗：無名清香拉麵 鍋燒意麵
在小巷晃啊晃發現這一間沒有招牌的店家
原本來的時候外面是有水蒸氣的造景（？）
結果吃完時已經打算關門了所以沒有拍到，哈魯就是被那一股蒸氣吸引來的
一般傳統的麵攤店家，並沒有冷氣，但有電風扇
營業時間早上七點到下午一點半
下午四點半到晚上七點半，星期日營業到晚上七點
公休日每周二
但是，感覺時間有點參考而已，因為哈魯來的時候是晚上七點四十幾分了
店家有表示還是可以內用
而在內用的時候來是來了幾組客人外帶走
看店家跟客人閒聊感覺這間是老店無誤阿
看了一下價位表，感覺滿平價的，水餃一顆只要3.5元
今日晚餐如上
清香拉麵小碗60元，大碗65元，上圖是小碗份量
想說這名稱沒有聽過，就點點看
上面是兩片燒肉跟半顆滷蛋
刻意把麵先撈出來上面，麵吃起來很有厚度
應該是哈魯吃過最有厚度的麵條了
很扎實，第一次形容麵條是扎實的
裡面還有兩顆魚丸
比較特別的是他的湯頭有股香味，感覺有點像是香油的香
又感覺有點像是素食的那種香
說真的，哈魯吃不出來這種香味到底是啥（低頭）
後來想了之後恍然大悟，這就是清香拉麵阿...總之就是清香就對了
原本想去問店家香味哪來的，但是感覺這樣就輸了
紅油炒手40元，五顆
也是滿便宜的，肉燥香味就很明顯
炒手也滿大顆的，這間的紅油炒手也是沒有辣度
不過桌上都有辣油可以隨自己能力添加
這間在估狗上面找不到名稱，所以是無名清香拉麵 鍋燒意麵
就在安南區很有名氣要排隊所以哈魯沒有吃過的朋友鹹酥雞這條路上
這條路上還有間台南誠擔仔麵
無名清香拉麵 鍋燒意麵住址：709台南市安南區安寧街與安富街與海佃路一段交叉口
營業時間：早上七點到下午一點半
下午四點半到晚上七點半，星期日營業到晚上七點
公休日每周二
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