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碳佐麻里在台南是知名的烤肉名店

很久以前哈魯曾經吃過幾片肉,滿好笑的回憶...

這一次是第一次來到碳佐麻里,在台南這麼久了,終於有機會來到這裡吃吃看

在台南有中華店跟府前店,在高雄有高美店跟時代店

這次來的是 碳佐麻里府前店,這篇比較邊向私人食記喔

第一百肆拾九碗: 碳佐麻里府前店

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碳佐麻里府前店前有很多錦鲤讓人欣賞,現場也有賣魚飼料,沒記錯的話一包30元吧

很多人都有拍錦鲤所以哈魯就不拍了

這次加上哈魯一共是八個人(除了我之外都是77軍團的人)前往用餐

說這邊比較好停車但是好像也還好,因為還是有人找停車位找頗久

預約時間是11:30分,位子只保留10分鐘,逾時不候

點餐部分是用平板點餐,確定好餐點之後再請服務人員過來再確認一次

反正碳佐麻里的菜單網路上都有,哈魯就懶得一一拍照了

聽朋友說每年碳佐麻里的菜單都會更換一次,這點就沒有特地去確認了

這一次八個人一共點了兩人套餐兩分,三人套餐一份,部分單點這樣

文末有碳佐麻里官方網址

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印象中這好像叫蝦啥飯的,忘記了...記得是要加錢的

光是點餐就花了快一小時時間吧,太多選擇根本無法把名稱記下來

由於哈魯是第一次來到這裡,所以點餐部分都交給同事處理

這 蝦啥飯的滿好吃的,味道很香,而且不用剝殼喔~

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牛舌跟牛舌飯,之前去仙台時沒有吃牛舌,剛好補一下

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啥沙拉跟烤肉用的生菜,搭配泡菜滿不錯的

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左圖洋蔥很開胃,酸酸地,右圖不知道是啥東西

原本以為下方那些是糖果,仔細一看只是發亮的東西

還有人想騙我說那可以吃...幸好哈魯夠聰明阿

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上菜速度滿快的,一下子桌子就放不下溜~上面是蜜羅波跟飲品

飲品好像是起司奶蓋紅茶(?)滿多可以選擇,哈魯是選這一款,味道分明不會過甜

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肉的部分也不錯,但是一直沒有記到名稱,只知道像玫瑰花的豬肉一定是松阪豬

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烤肉的訣竅就在於先烤一邊的肉,等到血水出來時再翻面烤另一面就可以了

不然烤太久會老掉,失去口感

這一次哈魯烤得很心虛,因為哈魯並不是很會烤肉

所以每次烤肉都會先打聽誰比較會烤然後坐他旁邊

這次幸好同事都滿厲害的,哈魯幾乎只要負責吃就好啊~不過好像每次都是這樣~

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甜點哈魯是選情人果啥東西的,雖然不大但是也是不錯

吃完油膩的東西總是會想要轉換一下口感

還有滿多食材沒有拍到,不過大致上就是這樣啦

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這次剛好有同是二月份生日,所以沒記錯好像是有招待飲品吧(忘記溜~)

然後照片跟戴生日快樂的並不是壽星本人... 

碳佐麻里會有服務人員來跟大家一起唱生日快樂歌

老實說在唱啥哈魯完全聽不懂啊~大家唱的超級快~滿有趣的

最後還會幫你把照片印出來送給壽星本人喔

八個人用餐,一共點了兩人套餐兩分,三人套餐一份,部分單點這樣

一共七千多元,平均一人九百多,價位給大家參考一下

碳佐麻里精品燒肉

http://www.crun.com.tw/home.php

碳佐麻里府前店

住址:台南市安平區府前路2段 630 號 (新市政府後門斜對面)

營業時間:平日11:30AM~24:00PM 假日11:00AM-24:00PM(全時段營業 下午不休息,最後入座時間PM10:30)

碳佐麻里精品燒肉-非吃不可粉絲團(點我)

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