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⚠️ 小提醒:本文遊記紀錄於 2017 年,但目前(2025 年)gram 高知店已經永久歇業

僅作為旅行回憶與美食紀錄分享。

關西人氣美食來到高知

「gram」源自大阪心齋橋,是許多人到關西旅遊必吃的甜點名店。

以每日限量 60 份的厚鬆餅聞名,後來不只在大阪,

東京、名古屋,甚至地方城市都有分店。

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哈魯這次來到的是「gram 高知店」,

心想四國應該不需要跟觀光客搶鬆餅吧?

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結果事實證明我想太多了—第一天 15:30 抵達時已經售完,

只好第二次 18:00 再來卡位。

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gram 高知店用餐體驗

高知店位於二樓,綠色系的裝潢讓人覺得清新舒適。

不過當時店裡客人以女性居多,哈魯一個男生走進來有點害羞,

但為了傳說中的鬆餅,還是豁出去了!

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店內特色

綠色調設計,桌椅與牆面都很有一致感。

當時還有「高知限定口味」鬆餅,但最後我選擇了最招牌的限量厚鬆餅。

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傳說中的限量厚鬆餅

gram 的限量款厚鬆餅每份三片,每片厚度約 4 公分,上桌時還會「抖動」!

可以搭配蜂蜜或鮮奶油,入口即化、口感綿軟,

就算不是甜點專業粉絲,也能感受到它的魅力。

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⚠️ 需要注意的是:限量鬆餅都是現點現做,所以需等待約 20 分鐘。

除了鬆餅,我還不小心點了一杯蘋果汁(400 円),

喝起來就很普通,感覺有點浪費 XD

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gram 高知店資訊(2017 年)

地址:高知県高知市はりまや町2-4-7 宮地ビル2F

營業時間:11:00-20:00(不定休)

官網:cafe & pancake gram

⚠️ 2025 年更新:gram 高知店已歇業,其他地區分店營運狀況請以官網為準

小結

2017 年初訪 gram 高知店,確實感受到厚鬆餅入口即化的魅力。

雖然現在已經歇業,但回想起當時一個人為了甜點排隊、

等待的經驗,仍然覺得有趣。

這篇文章就留作一段旅行回憶,也提醒自己:

有些美味就是得在對的時間、對的地點才能吃到。

替代選擇推薦|現在高知還能吃到人氣鬆餅/甜點的幾家店

因為 gram 高知店已歇業,如果你像我一樣愛鬆餅 + 甜點,

以下這幾間是最近人氣穩定、品質不錯的店家推薦:

CURUM crepe & sweets

厚鬆餅+可麗餅都有提供,深受甜點粉絲推薦。適合下午甜點時間,拍照也好看。

Pino 小さな幸せ

很網美風的甜點店,蛋糕與鬆餅外觀都很講究,是想補充視覺與味覺雙重體驗的好選擇。

ハーベスト 卸団地店

他們的早餐及早午餐選擇豐富,如果早上或中午來想先吃點東西再繼續行程很方便。

GRAYGE COFFEE ROASTER

如果你偏好喝好咖啡搭配蛋糕或甜點,氣氛與質感都很棒,是靜靜坐一會兒放空的好地方。

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