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前幾天無意間看到了某個日本人來台南的美食IG

發現其中有一間是寫連得堂煎餅

在公司詢問了兩三個台南人竟然沒有人知道

為何日本人會來台南買這煎餅呢?勾起了哈魯的好奇心

第五十碗:連得堂煎餅

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特地上網爬了一下文

原來連得堂餅家是台南當地傳承四代的百年老店

而且還是台南的知名伴手禮之一,沒想到哈魯都不知道阿

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看的出來真的很有歷史感,泛黃到不行啊

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現場散發熱氣跟煎餅的香味,好熱又好香

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可以看到純手工製造過程,感覺滿酷的

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但是哈魯在下午大約四點到來,煎餅已經全部賣完

連得堂煎餅共有五種口味,但是現場只能買到味增跟雞蛋兩種口味

而且還每人每日只能限購兩包,而其他口味是用預購的...

果然限量是殘酷的,感覺好哭喔

這根本就是一開門就要來買的節奏阿

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在不甘心的情緒之下買了一包蔴荖當來過,30元

這時也才知道原來小時候拜拜時總會出現的這款東西就叫蔴荖

就在要前往彰化遊玩的途中打開來吃

整個車裡都充滿芝麻味,真的是非常香

不過第一次在車上吃蔴荖不知道是否其他品牌也是這樣就是了

雖然買不到限量的煎餅,但是當場還是有試吃的煎餅可以吃一下

試吃了一小塊味增口味的煎餅感覺滿特殊的

煎餅的口感比較硬配上淡淡的味增味,讓人好想完整的吃一大塊阿~

連得堂煎餅住址:台南市北區崇安街54號,FB(點我)

營業時間:早上8:00 ~ 賣完為止

哈魯 台南在地生活。台南景點 美食懶人包,走過的痕跡

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