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邱家小卷米粉/富盛號碗粿/金得春捲/台南味 葉家小卷米粉料理

本篇於2021年重新編輯過,食用的感想無修改,只修改最新價位

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一.邱家小卷米粉

在眾多人推薦之下來到國華街的邱家小卷米粉

十一點才開始營業,但是時間還沒有到裡面已經坐滿人潮

所以在這裡跟人併桌的機率非常的大~

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點餐也只有分圖片上這三種

小卷米粉80元、小卷湯80元 、米粉湯30元

營業時間上午十一點到下午五點

最新價格已經變成90元了~

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拿號碼牌跟外帶的地方

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應該是先用冰塊保持小卷的新鮮度吧,旁邊沒有意外是米粉

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哈魯大約在十點五十分的時候到來

號碼是拿13號

後來陸續還有客人一直來一直來一直來,不知不覺已經排到外面巷子溜~

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感覺滿特別的地方是

直接把小卷放進去米粉大鍋中一起燙這樣

不過也沒有燙很久,所以排隊還算快速

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桌上也有調味料可以使用,不過哈魯感覺那調味的沒有啥味道

一碗的份量其實也不多,算一般般

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是騙人沒有看過米苔目嗎

還是說米苔目跟米粉其實是兄弟來著只是哈魯不知道

哈魯:

湯甜甜的非常好喝,小卷又鮮又Q,完全可以理解為何大家願意排隊來品嘗

但是,涼了之後就感覺一般般了,建議要趕快吃完好吃下一間

菲菲馬:

星期一還要排隊,非常囂張YA~

邱家小卷米粉住址:臺南市中西區國華街三段5號

營業時間:上午十一點到下午五點

邱家小卷米粉FB(點我)

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二.富盛號碗粿

圖片上是民族路三段的店面

不知道為何下午一點多到達但是門口是寫這時段須到國華街購買

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而這張是國華街三段的店面,小了很多很多

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碗粿30元,最新價格35元

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魚羹湯30元,最新價格35元

哈魯:

口感對哈魯來說並不特別,雖然是很扎實沒錯,但是沒有格外的驚喜

中間有肉燥卻又被醬油的調味蓋了過去

魚羹也是普普的,已經回想不起來味道

不過吃美食本來就是很個人主義的事情,雖然這款碗粿沒有我的緣

但是坐哈魯對面的那位客人一口氣吃了三碗呢!

富盛號碗粿住址入口有兩處:台南市中西區國華街三段186號

地址:台南市中西區西門路二段333巷8號

營業時間: 7:00-17:30 周四公休

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三.金得春捲

料都直接放在桌上給你看了,感覺誠意十足,一個春捲40元

最新價格45元

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哈魯:

第一口吃下去感覺還好,沒有特別感受

但是接下來的春捲外皮有酥脆感,有點像餅乾的口感

料裡面意外的還有蝦仁,花生糖甜而不膩,整體來說很滿意

後來有經過也常常在買來吃~

金得春捲住址:台南市中西區民族路三段19號

營業時間:07:30~17:30 (週二公休)

金得春捲FB(點我)

http://www.kintoku.com/

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四:台南味 葉家小卷米粉料理

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台南味 葉家小卷米粉料理的門口又紅布條

感謝TVBS跟東森報導

印象中葉家小卷米粉有兩間,雖然不知道是否有相關

不過這一間的店名開頭是有台南味的

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價位表小卷米粉90元小卷湯90元

小卷切盤根小卷卵都是150元

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第二次吃台南的小卷米粉湯依舊好吃

小卷吃起來很有彈性

不過這一間的湯頭跟邱家的湯頭比較不一樣

哈魯感覺邱家比較甜一點

這間算一般,所以衝擊力比較沒有第一次吃到小卷米粉那般驚豔

可是哈魯也很少去邱家了,或許湯頭也有變也說不定阿

台南味 葉家小卷米粉料理

700台南市中西區國華街三段165號

週四休,營業時間:08:30~19:00

台南味 葉家小卷米粉料理FB(點我)

哈魯 台南在地生活。台南景點 美食懶人包,走過的痕跡

 

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