這是哈魯的小人物上籃

出雲的名物是蕎麥麵

而目前在日本三大著名的蕎麥麵分別是

長野縣的信州戶隱蕎麥麵、島根縣的出雲蕎麥麵、岩手縣的碗子蕎麥麵

所以說來到出雲一定要品嘗一下當地的名物

蕎麥麵通常有兩種吃法

一種是熱湯麵，另一種是涼麵，價位都一樣

不過湯麵感覺跟拉麵差不多，所以哈魯選擇的是涼麵

據說在江戶時代，出雲地區的人們很常在戶外吃蕎麥麵

當時是用像便當盒那樣四方形的重箱來裝盛，而當時把重箱稱做「割子」

所以冷的出雲蕎麥麵就叫「割子そば」，但後來考慮到四角型容器清洗不易

所以後來才改成圓型容器為多

依圖片判斷吃法：

在第一個割子そば加上調味料吃完之後倒進去第二個割子そば繼續吃

應該是這樣啦～

麵條本身偏黑，味道很養生，醬油很鹹

依照哈魯這不專業的評分的話感覺還好

甜品是熱湯圓

不愧是結緣之國，連甜品裡面都有好多愛心～

店內不大感覺就像是一個溫馨的咖啡廳一般

餐桌上還有筆記本可以紀錄來到出雲玩的心得

上圖是吧檯照，本來想拍女服務生的但是她不好意思入鏡

她還滿可愛的其實哈魯是想要拍他而已啊...

甘右衛門 （あまえもん） - 出雲大社前/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32003980/

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