來京都嵐山,湯豆腐是必吃的名物之一。
嵐山一帶的湯豆腐餐廳不少,像順正、奧丹都是很有名的老店,
但這次我選的是「稻(Ine)」。
原因很簡單:價格直接便宜一半,而且評價說味道完全不輸名店!
對我這種想吃正統京都料理、又不想一次噴太多的人來說,完全就是命中。
湯豆腐「稻(Ine)」|平價也能吃到好味道
我點的是店內的特價餐,名稱我真的看不懂,但重點是——
只要 980 日圓。
980!
在嵐山耶!這價錢真的是佛心!
店家資訊:
稲 ine 京都・嵐山
飯的吃法有教學,超可愛
食物送上來後,服務生會提醒:
先把飯打開 → 再把那個看起來像一粒粒餅乾的東西倒進去 → 攪一攪 → 就可以吃了。
那個脆脆顆粒應該是增加口感用的,
混著飯吃起來不會單調,挺特別的。
超強 芝麻豆腐|真正讓我眼睛發亮的點
然後我要大推 芝麻豆腐。
入口的瞬間真的會愣住一下。
不是一般豆腐的味道,是 整口濃濃濃濃的芝麻香,
香到你吞下去之後,嘴裡還是一直回味。
我原本對湯豆腐的印象是「清淡、健康、好像沒什麼感覺」。
但這顆芝麻豆腐直接把我的印象全部推翻。
以後還會想回來吃的等級。真的香、真的厲害。
用餐環境|邊吃邊看嵐山風景
下午快四點來的,整間店很安靜,幾乎沒客人。
(先確認營業時間真的很重要,不然會撲空。)
店內座位旁就能看到外面嵐山的景色,邊吃邊看,整個人都放鬆下來。
座位底下還有籃子可以放包包,很貼心。
這種慢慢吃、慢慢看的感覺,就是京都旅行的舒服所在。
小結|不追名店也能吃到好湯豆腐
如果你想體驗京都的湯豆腐,但又不想一次花 3000 日圓起跳,
「稻(Ine)」真的很值得列入名單。
價格親切
味道不馬虎
芝麻豆腐真的值得回味
嵐山散步一整天後來吃剛剛好。
小火車:嵯峨野觀光鐵道
http://www.sagano-kanko.co.jp/
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